{"id":2487,"date":"2018-01-11T09:00:31","date_gmt":"2018-01-11T13:00:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.visconversa.com\/?p=2487"},"modified":"2018-01-29T12:10:11","modified_gmt":"2018-01-29T16:10:11","slug":"el-negocio-del-hambre","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/2018\/01\/11\/el-negocio-del-hambre\/","title":{"rendered":"El negocio del hambre"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2487\" class=\"elementor elementor-2487 elementor-bc-flex-widget\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7396c23e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7396c23e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1bace203\" data-id=\"1bace203\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-490435f5 imagenpost elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"490435f5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.15.0 - 20-08-2023 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img data-attachment-id=\"2488\" data-permalink=\"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/2018\/01\/11\/el-negocio-del-hambre\/jasmine-rice-seed-farmer-hand\/\" data-orig-file=\"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg\" data-orig-size=\"1200,800\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4.2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Rewat Wannasuk&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;E-300&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;jasmine rice seed farmer hand&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1164801759&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;27&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;100&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.000625&quot;,&quot;title&quot;:&quot;jasmine rice seed farmer hand&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Agricultor\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg\" data-large-file=\"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-2488\" alt=\"\" loading=\"lazy\" data-attachment-id=\"2488\" data-permalink=\"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/2018\/01\/11\/el-negocio-del-hambre\/jasmine-rice-seed-farmer-hand\/\" data-orig-file=\"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg\" data-orig-size=\"1200,800\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4.2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Rewat Wannasuk&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;E-300&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;jasmine rice seed farmer hand&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1164801759&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;27&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;100&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.000625&quot;,&quot;title&quot;:&quot;jasmine rice seed farmer hand&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Agricultor\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg\" data-large-file=\"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b455e9 elementor-drop-cap-yes elementor-drop-cap-view-default elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b455e9\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;drop_cap&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.15.0 - 20-08-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<h6>El hambre se ha constituido en un aut\u00e9ntico genocida en el mundo, una epidemia social provocada que cobra anualmente m\u00e1s vidas que el SIDA, la malaria y la tuberculosis juntas.<\/h6><hr class=\"style\" \/><section class=\"elementor-element elementor-element-37gybwx elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section elementor-inner-section\" data-id=\"37gybwx\" data-element_type=\"section\"><div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"><div class=\"elementor-row\"><div class=\"elementor-element elementor-element-9x3pyuy elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column\" data-id=\"9x3pyuy\" data-element_type=\"column\"><div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"><div class=\"elementor-widget-wrap\"><div class=\"elementor-element elementor-element-6eughob elementor-drop-cap-yes elementor-drop-cap-view-default elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6eughob\" data-settings=\"{\" data-element_type=\"text-editor.default\"><div class=\"elementor-widget-container\"><div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\u00a0<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section data-id=\"puzupd6\" data-element_type=\"section\"><div><div><div data-id=\"tyzal7c\" data-element_type=\"column\"><div><div><div data-id=\"u53rl7q\" data-element_type=\"text-editor.default\"><div><div><p><b>Cifras apocal\u00edticas<\/b><\/p><p>Cerca de <strong>1.000 millones de personas sufren hambre actualmente en el planeta<\/strong>, seg\u00fan datos del <span style=\"color: #ff0000;\"><a style=\"color: #ff0000;\" href=\"https:\/\/es.wfp.org\/\">Programa Mundial de Alimentos<\/a><\/span>;\u00a0es decir, 1 de cada 7 ciudadanos en el mundo carece de alimentos.<\/p><p><strong>Diariamente mueren 40 mil personas como consecuencia del hambre y la desnutrici\u00f3n<\/strong>. Y si se suman los que mueren por las consecuencias inmediatas del hambre, la cifra se sit\u00faa en 100 mil personas asesinadas diariamente por el hambre.<\/p><p><strong>Uno de cada cuatro ni\u00f1os sufre de retraso en el crecimiento y 3 millones mueren cada a\u00f1o producto de una \u201cnutrici\u00f3n deficiente\u201d<\/strong>, un eufemismo t\u00e9cnico para referirse al hambre.<\/p><p>Seg\u00fan la\u00a0<span style=\"color: #ff0000;\"><a style=\"color: #ff0000;\" href=\"http:\/\/www.fao.org\/home\/es\/\">Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura<\/a><\/span> (<span style=\"color: #ff0000;\"><a style=\"color: #ff0000;\" href=\"http:\/\/www.fao.org\/home\/es\/\">FAO<\/a><\/span>) <strong>el hambre no es s\u00f3lo que una persona no sea capaz de acceder a alimentos suficientes como para satisfacer sus necesidades alimentarias, sino que tambi\u00e9n es sin\u00f3nimo de desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica<\/strong>.<\/p><p>Sin embargo, una revisi\u00f3n r\u00e1pida a los \u00edndices de producci\u00f3n de los pa\u00edses revela que se producen suficientes alimentos para todos a nivel mundial, tanto como para dar de comer a 9.000 millones de personas. Casi un tercio m\u00e1s de la poblaci\u00f3n mundial total.<\/p><p><strong>Los due\u00f1os del negocio<\/strong><\/p><p>El mercado de alimentos est\u00e1 en su mayor parte en manos de multinacionales que funcionan bajo el principio mercantil de la rentabilidad. Seg\u00fan varios expertos, instituciones como la Organizaci\u00f3n Mundial de Comercio, el Fondo Monetario Internacional o el Banco Mundial trabajan al servicio de estas empresas. Incluso la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas (ONU) ha sido acusada de \u201cblanquear\u201d informes para descargar responsabilidades sobre este tema.<\/p><p><strong>Existe una \u201cescasez intencionada de alimentos para poder influir en los precios y para que no se detenga el llamado negocio del hambre\u201d<\/strong>, afrim\u00f3 el soci\u00f3logo y escritor <span style=\"color: #ff0000;\"><a style=\"color: #ff0000;\" href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Jean_Ziegler\">Jean Ziegler<\/a><\/span>, quien fuera Relator Especial de ONU para el Derecho a la Alimentaci\u00f3n entre 2000 y 2008.<\/p><p>En un documento titulado \u201cLa esquizofrenia de las Naciones Unidas: Una lucha sin medios contra el hambre\u201d Ziegler condena la indiferencia, calific\u00e1ndola de criminal, de los gobiernos del primer mundo ante el genocidio controlado que implica permitir que las trasnacionales controlen y definan el precio y la distribuci\u00f3n de alimentos en el mundo.<\/p><p>En un p\u00e1rrafo explica lo siguiente: \u201c<strong>El hambre y la desnutrici\u00f3n no se deben en modo alguno a la fatalidad ni a una maldici\u00f3n de la naturaleza<\/strong>. Tal y como escribi\u00f3 Josu\u00e9 de Castro hace medio siglo, la ecuaci\u00f3n es simple: los que tienen dinero comen; los que carecen de dinero sufren hambre, las mutilaciones que \u00e9sta acarrea, y con frecuencia mueren. El que muere de hambre es v\u00edctima de un asesinato. Sin embargo las Naciones Unidas, las organizaciones no gubernamentales y los estados &#8216;civilizados&#8217; afrontan de manera diametralmente opuesta este genocidio silencioso\u201d<\/p><p><strong>\u00bfC\u00f3mo funciona el sistema de especulaci\u00f3n mundial de algunos rubros?<\/strong><\/p><p>A trav\u00e9s de los Fondos de Alto Riesgo, grandes bancos de inversi\u00f3n, fondos de pensiones y otras peque\u00f1as empresas, los conglomerados de la alimentaci\u00f3n fijan una estrategia a trav\u00e9s del estudio del clima, la demanda y las cosechas y establecen cu\u00e1les rubros son susceptibles de escasear y\/o de subir su valor.<\/p><p>Luego de eso fijan un precio, en negociaciones poco transparentes con los productores, y adquieren opciones de compra adelantada a varios meses de las cosechas con un precio fijado de antemano. Este precio ser\u00e1 tan justo como poder de resistencia tenga el productor. Muchos productores aceptan bajo presi\u00f3n o ante la incertidumbre de no poder vender luego su producci\u00f3n.<\/p><p>Luego esperan que el mercado vaya al alza, sobre esto Paul Nicholson, representante de la organizaci\u00f3n <span style=\"color: #ff0000;\"><a style=\"color: #ff0000;\" href=\"https:\/\/viacampesina.org\/es\/\">V\u00eda Campesina<\/a><\/span>, asegura que algunos fondos son capaces de comprar miles de toneladas de un producto para disparar su precio.<\/p><p>Al ejecutar sus opciones de compra, adquieren las cosechas al precio establecido meses atr\u00e1s que ser\u00e1, inevitablemente, inferior al precio actual debido a que el mercado ha sido intervenido. Finalmente venden al precio especulativo y se embolsillan la diferencia.<\/p><p><strong>Biocombustibles contra la vida<\/strong><\/p><p>Un elemento que se suma a la dantesca situaci\u00f3n de los alimentos es la utilizaci\u00f3n de varios tipos de cereales en la producci\u00f3n de combustibles. Esto ha profundizado el conflicto al generar el aumento descontrolado de estos alimentos producto de la especulaci\u00f3n y del alza en los precios del petr\u00f3leo, lo que ha llevado a algunos gobiernos a creer que la alternativa son los biocombustibles.<\/p><p>Seg\u00fan los estudios, una tonelada de ma\u00edz produce apenas 413 litros de etanol como promedio, lo que implica un escenario imposible para cubrir la demanda mundial de combustible. Sin embargo, varios gobiernos han preferido este camino.<\/p><p>Al respecto Ban Ki-moon, ex Secretario General de las Naciones Unidas ha dicho: \u201cLos precios de la alimentaci\u00f3n, si siguen como ahora, las consecuencias ser\u00e1n terribles. Como aprendimos en el pasado, este tipo de situaciones termina a veces en guerra.\u201d<\/p><p>S\u00f3lo con lo que se tira a la basura en el primer mundo, que seg\u00fan el programa Mundial de Alimentos son 1.3 mil millones de toneladas de alimentos, podr\u00eda alimentarse al doble de la poblaci\u00f3n que sufre hambre en todo el planeta.<\/p><p>Las causas del hambre son econ\u00f3micas y pol\u00edticas y se sustentan en el robo de las riquezas de los pa\u00edses pobres por parte de los pa\u00edses m\u00e1s desarrollados en los cuales tienen su sede las grandes multinacionales de la alimentaci\u00f3n que son las grandes beneficiarias del llamado negocio del hambre.<\/p><p><em><strong>\u2022 Lea tambi\u00e9n:<\/strong><\/em><\/p><div class=\"fitvids-video\"><blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Entre el techo y la oraci\u00f3n, por <a href=\"https:\/\/twitter.com\/barrios_antonio?ref_src=twsrc%5Etfw\">@barrios_antonio<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/JSV5ZZYjl6\">https:\/\/t.co\/JSV5ZZYjl6<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/GUq2p9B3Dc\">pic.twitter.com\/GUq2p9B3Dc<\/a><\/p>&mdash; Visconversa (@visconversa) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/visconversa\/status\/936989845624418305?ref_src=twsrc%5Etfw\">December 2, 2017<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El hambre se ha constituido en un aut\u00e9ntico genocida en el mundo, una epidemia social provocada que cobra anualmente m\u00e1s vidas que el SIDA, la malaria y la tuberculosis juntas.<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":2488,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sharing_disabled":false,"switch_like_status":false,"spay_email":"","twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[2],"tags":[105,199],"coauthors":[198],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.visconversa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Negocio-del-Hambre-1.jpeg","jetpack_publicize_connections":[],"cc_featured_image_caption":{"caption_text":"","source_text":"","source_url":""},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9qoFD-E7","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2487"}],"version-history":[{"count":19,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2668,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487\/revisions\/2668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2488"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2487"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.visconversa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=2487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}